Una de las joyas de la gastronomía tradicional asturiana y un de los platos más populares de la gastronomía española. Elaborada exclusivamente con Faba asturiana de La Granja con Indicación Geográfica Protegida, y respetando en todo caso la tradición que le precede.
INGREDIENTES:
Faba Asturiana de La Granja IGP (47%), agua de cocción, chorizo asturiano ahumado (magro de cerdo, papada de cerdo, pimentón, sal, ajo, tripa natural)(8%), morcilla asturiana ahumada (tocino de cerdo, sangre de cerdo, cebolla, pimentón, sal, tripa natural)(8%), tocino ibérico (8%), aceite de oliva, sal marina, pimentón y azafrán.
| Valor energético | 216,00 Kcal. |
|---|---|
| Hidratos de carbono | 6,20 gr. |
| Azúcares | 0,00 gr. |
| Sal | 0,97 gr. |
| Proteínas | 6,40 gr. |
| Grasas | 17,00 gr. |
| Ácidos grasos saturados | 6,10 gr. |
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